Рецептата за тях видях в популярен италиански кулинарен форум -;). Ами, просто чудесни!!
Необходими продукти за тестото:
- 400 гр. брашно
- 160 гр. масло
- 150 гр. пудра захар /може и кристална/
- 2 яйца
- 50 гр. горчиво какао
- 1 чаена лъжичка баакпулвер
- щипка сол
- капки есенция ром и портокал или друг аромат
За пълнежа:
- 150 гр. крем Нутела / аз/ или друг шоколадов крем
Начин на приготвяне:
От посочените продукти се замесва гладко маслено тесто, което се увива в кухненски найлон и се слага в хладилник за около час да се стегне.
Охладеното тесто се разделя на две части, всяка от които се разточва / с помоща на брашно/ на тънка кора. С помоща на кръгла формичка върху едната се очертават леко кръгчета и в средата на всяко се слага по лъжичка от крема.
Покрива се с другата кора и с формичка отгоре се изрязват бисквитките.
Редят се в тавичка , покрита с хартия за печене и се изпичат в загрята фурна на 180 гр. за около 10 минути.
Просто неустоими!!
как са останали за снимка, не знам, апетитно привлекателни :)
ОтговорИзтриванеО, Виолета, с две капризни деца вкъщи няма такава опасност, но са наистина много апетитни и се харесаха много-:). Поздрави и хубав ден!
Изтриваненевероятно вкусни изглеждат още утре ще ги направя БЛАГОДАРЯ ВИ ЗА ВЕЛИКОЛЕПНАТА РЕЦЕПТА!!!
ИзтриванеZdraveyte, Nikolina. Shastliva sam, che vi otkrih. Mnogo recepti shte se probvat. Zapochnah s tezi shokoladovi grizbichki (moite po-skoro stanaha edni golemi grizbita :) Haresaha se na vsichki opitali, a te sa dosta na broy. Blagodarya vi, neveroyatna ste. Pozdravi ot İstanbul.
ОтговорИзтриванеВили, Сема, благодаря ви много и аз ! Поздрави и приятен ден!
ОтговорИзтриване