Необходими продукти:
- 300 гр. паста / тортильони, пене ригате, гарганели.../
- 2 - 3 тиквички
- 150 гр. сирене Ементал
- настърга пармезан
За бешамела тук :
Начин на приготвяне:
Пастата се сварява по указание на опаковката / при всички случай " ал денте"/ и се отцежда. Прехвърля се в леко намаслена тавичка. Тиквичките се настъргват. Ементалът се нарязва на дребни кубчета. Прибавят се към пастата , бешамелът също. Обърква се добре, поръсва се леко с настърган пармезан и се запича.
Няма коментари:
Публикуване на коментар