Необходими продукти:
- 1 глава карфиол
- 200 гр. леко пушен бекон
- 100 гр. маслини
- 1 - 2 скилидки чесън
- малка връзка пресен магданоз
- зехтин
Начин на приготвяне:
Карфиолът се начупва на розички и се бланшира за кратко във вряща подсолена вода.
Беконът се нарязва на дребно и се запържва леко на тиган без мазнина.
Магданозът и чесънът се нарязват на дребно.
Всичко се обърква и се овкусявава със зехтин .
Няма коментари:
Публикуване на коментар