koleda

koleda

вторник, 13 май 2014 г.

Мус от риба тон с аншоа



                 Приготвям го за  различни предястия или така самостоятелно, като също много често с него гарнирам меса / най - вече телешко варено и отцедено от бульона // vitello tonnato// и риба.

                 Необходими са :
  • 250 гр. майонеза / рецептата за нея тук / 
  • 160 гр. риба тон от консерва със зехтин 
  • 2 бр. аншоа / солена от бурканче/ 
  • малка шепа каперси 
  • 2 - 3 стръкчета магданоз
                 Продуктите на едно се разбиват в кухненския робот. 
                
           

Няма коментари:

Публикуване на коментар