koleda

koleda

петък, 27 септември 2013 г.

Паста пенне със сурова наденица и тиквички




                За да си приготвите тази много вкусна паста, са ви необходими:



  • 300 гр. паста пенне 
  • 500 гр. сурова наденица
  • 2-3 средно големи тиквички
  • 1 домат 
  • 1 малка глава лук
  • пресен босилек 
  • сол
  • зехтин

                 Приготвя се по следния бърз и лесен начин:

                 Слагаме пастата да се свари по указания на опаковката/ винаги " ал денте"/.
                 През това време в дълбок тиган запържвате нарязания на дребно лук до златисто, след което добавяте нарязаната на колелца наденица, за да се позапържи и тя.
                 Нарязвате тиквичките, прибавяте ги към наденицата и така оставяте на слаб огън, докато се задушат, обърквайки от време на време.
                 Малко преди да отстраните от котлона , добавяте нарязаните на дребно домат и
босилек.
                 В подходяща купа изсипвате сварената и добре оценена паста, изпържените наденица и тиквички и разбърквате добре преди да поднесете.

                 

Няма коментари:

Публикуване на коментар