Необходими продукти:
- 3 яйца
- 300 гр. брашно
- 300 гр. захар
- 150 мл. портокалов сок / горе - долу този на 2 портокала/
- 150 мл. олио
- 10 гр. баакпулвер
- настърганата кора на единия портокал / био/
Яйцата и захарта се разбиват много добре с миксер до светъл и обемен крем. Прибавят се постепенно портокаловият сок, олиото, портокаловата кора и накрая смесените брашно и баакпулвер, все разбърквайки с миксера за кратко на ниска степен до гладко.
Получената смес се изсипва в намаслена и набрашнена или покрита с хартия за печене форма и се изпича в загрята фурна между 170 - 180 гр. за около 40 минути.
Няма коментари:
Публикуване на коментар