koleda

koleda

понеделник, 16 март 2015 г.

Двуцветни кексчета







                Необходими продукти / 12 броя/ :

  • 2 яйца
  • 250 гр. брашно 
  • 150 мл. прясно мляко
  • 150 гр. захар
  • 100 мл. олио
  • 2 равни супени лъжици горчиво какао
  • 1 пакетче ванилия
  • половин пакетче баакпулвер / около 8 гр. /


               Яйцата и захарта се разбиват с тел. Прибавят се олиото, млякото и накрая смесените и пресяти брашно, баакпулвер и ванилия. Обърква се добре до гладка смес, която се разделя на две части. Към едната се добавя какаото и понеже става по - плътна от него, й се добавят 2 - 3 супени лъжици прясно мляко, за да се изравни по гъстота с бялата смес. Изсипват се с чаени лъжички във форма за мъфини, покрита с хартиени кошнички, наслагвайки ги по една, като гнездата се пълнят 2 / 3. 
               Изпичат се в загрята фурна между 170 - 180 градуса за около 20 - 25 минути. 

Няма коментари:

Публикуване на коментар