koleda

koleda

четвъртък, 5 март 2015 г.

Кекс " Шоколад и кафе"







                 Необходими продукти:

  • 3 яйца
  • 350 гр. брашно
  • 300 гр. захар
  • 120 мл олио
  • 120 мл прясно мляко
  • 80 мл кафе от кафеварка
  • 30 гр. горчиво какао
  • 50 гр. разтопен натурален шоколад
  • 1 пакетче баакпулвер 
  • кората на 1 портокал био


                 Яйцата и захарта се разбиват продължително с миксер до обемен и светъл крем. Постепенно се прибавят олиото, млякото, кафето, шоколадът, а накрая и смесените и пресяти брашно, какао и баакпулвер, все разбивайки за кратко до гладко с миксера на най - ниска степен. 
                 Получената се се се изсипва в намаслена и набрашнена или покрита с хартия за печене форма и се изпича в зягрята фурна на 180 гр. за около 45 минути. 

Няма коментари:

Публикуване на коментар