koleda

koleda

четвъртък, 4 декември 2014 г.

Пирожки със сирене






            По  тази рецепта :


            Необходими продукти:

  • 400 гр. брашно
  • 500 гр. сирене
  • 3 яйца
  • 1 пакетче баакпулвер 
  • 1 лъжичка сол / ако не е достатъчно солено сиренето/

            Към смесените брашно, баакпулвер и сол се добавят разбитите яйца и натрошеното сирене. Омесва се тесто, което веднага се прехвърля върху подходящ плот и се разточва на кора с дебелина около 5 мм. Нарязва се на ивички с ширина около 1 см, които се изпържват в сгорещено олио. Готови се вадят върху кухненска хартия да се отцедят от мазнината. 

Няма коментари:

Публикуване на коментар