koleda

koleda

вторник, 21 януари 2014 г.

Домашно приготвени " Kinder country"




            Отдавна им се канех и ето, днес намерих време да ги направя -;). Много лесни за приготвяне , а голяма радост вкъщи, понеже са абсолютно като оригиналате. Ровейки се из уеб , установих че с леки  различия в пропорциийте и съдържанието,  рецептата за домашно приготвените е универсална. При мен нещата се получиха така :

           Необходими продукти:
  • 450 гр. млечен шоколад
  • 100 гр. бял шоколад
  • 100 гр. кондензирано мляко
  • 50 гр. оризон , а за да бъдат съвсем като оригиналните, т.е. не до там високи като моите , ще са достатъчни и 30- 40 гр.


           Начин на приготвяне: 

          Половината от млечния шоколад се разтопява на водна баня и се изсипва равномерно в правоъгълна тавичка , покрита с хартия зя печене / моята 25 / 20 см/. Намазват се леко и крайщата. Слага се да се охлажда в хладилник и през това време се разтопява белия шоколад, който след това в купа се смесва с ризона и кондензираното мляко. Разпределя се равномерно върху охладилия се шоколадов блат. Притиска се внимателно и се изглажда. С помоща на шпатулка се оформят блокчета и отново се прибира в хладилника. През това време се разтопява и останалото количество млечен шоколад, с който се покрива равномерно. Сега се оставя да се охлади много добре, след което се нарязва на десертчета. 





4 коментара:

  1. Уха, супер са!
    Ще проучвам при нас какъв оризон има. Виждала съм само цветни.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Еее, жалко ще е , ако няма, радост за децата са...за от време на време-;)). Странно също, понеже тук пък го предлага всеки един супермаркет...Усмихнат ден, Илианче!

      Изтриване
  2. Ot kade da go namerq tozi orizon? Pitah v 100 magazina i nqmat imat samo orizonovi biskviti. Ti ot kade go kupuvash?

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Тук , където живея го има във всеки хранителен магазин, за България по повод на рецептата моя позната сподели, че трябва да го има в магазините за здравословно хранене.

      Изтриване