koleda

koleda

неделя, 2 март 2014 г.

Топла салата с карфиол



              Необходими продукти:

  • 1 глава карфиол
  • 200 гр. леко пушен бекон
  • 100 гр. маслини
  • 1 - 2 скилидки чесън 
  • малка връзка пресен магданоз
  • зехтин

              Начин на приготвяне: 

              Карфиолът се начупва на розички и се бланшира за кратко във вряща подсолена вода. 
              Беконът се нарязва на дребно и се запържва леко на тиган без мазнина.
              Магданозът и чесънът се нарязват на дребно. 
              Всичко се обърква и се овкусявава със зехтин . 

Няма коментари:

Публикуване на коментар