koleda

koleda

сряда, 18 декември 2013 г.

Коледни маслени бисквити





              Те са най - обикновени маслени бисквитки, украсени със захарно тесто, които за коледното парти в детската градинка на по - малката ми дъщеря Федерика точно в последния момент реших да направя...Та без да съм имала намерение, ето на - минавам си и аз по реда с едни тематично украсени сладки-;)).
             

              Необходими продукти за тестото / единичната доза, а в случая моята е двойна/:

  • 300 гр. брашно
  • 120 гр. пудра захар
  • 120 гр. масло / качествено/
  • 1 яйце
  • 1 лъжичка баакпулвер
  • пакетче ванилия
  • щипка сол

              Начин на приготвяне : 

              Върху подходящ плод се смесват всички продукти и енергично се омесват на тесто / Както писах при мен дозата е двойна и към половината от тестото добавих 30 гр. горчиво какао/, което се завива в кухненски найлон и се слага в хладилник за около 1 - 2 часа , за да се стегне.


            Вече охладеното тесто се разточва на кора с помоща на брашно и се изрязва на бисквитки в желаната форма, които се редят в тавичка, покрита с хартия за печене.



              Пекат се в загрята фурна на 180 градуса.
              Забележка: Украсих ги с готово захарно тесто , което оцветих и изрязах на две , на три-;)))  и което залепих за бисквитките със захарна вода -;).

              И ето, създаващи коледно настроение уж най - обикновени бисквитки-;)). 




           

Няма коментари:

Публикуване на коментар