Открих/ преоткрих вкуса й вчера импровизирайки...Ето как / с какво ще се поддържам в разгара на лятото...Започвам от сега, понеже за да поддържам нещо, първо трябва да го постигна;))).
Та...ето какво забърках:
Необходими продукти:
- 100 гр. тайландски червен ориз
- 150 гр. микс от лимец, овес и ечемик/грис/
- 300 гр. домати чери
- 2 малки месести чушки
- 1 супена лъжица замразен босилек / само с такъв разполагах на момента/
- 2 скилидки чесън
- балсамов оцет
- зехтин
- сол
Приготвяне:
Сварих ориза и зърнения микс в подсолена вода за около 40 минути.Оцедих и прехвърлих в удобна купа, полях със зехтин. Добавих нарязаните доматки и чушки, овкусих с пресования чесън, босилек и балсамов оцет. Обърках всичко много добре и сервирах.
Да живеят импровизациите!
Няма коментари:
Публикуване на коментар